30Qバナー

ローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する
「ローフーディストに30の質問」、のコーナーへようこそ!

ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフード関係のお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

Chihiroさんからのバトンを受け取ってくださった素敵ゲストさまは……

代官山のローフードレストラン「manna」の人気シェフで、フリーでもご活躍! 今回のキャンペーンで贈呈する豪華レシピ本、「生で食べてキレイになるローフードレシピ」のレシピ提供者のお1人でもある……
横溝直美(stella7 / naomi)さんです!


【バトン繋がり】→ Chihiroさん→横溝直美さん


横溝直美さんのプロフィール

横溝様◆セラピストとして働いていた頃に、自分自身も内面から変えたいと思い、そのときに食べた酵素玄米がきっかけ。
それ以降、ナチュラルハイジーン、フィト・フォー・ライフの本を読んでローフードに出会う。
セルフケア=食事が一番重要ということを知り、セラピストを辞めると同時に、ローフードレストランで、シェフとして働く。
現在は、Chihiroさんのアシスタント、また湘南エリアでワークショップや料理教室など、フリーで活動中。

■ローフードマイスター1級

Blog『stella7のブログ』:http://ameblo.jp/ciao-a-presto/ (注:横溝さんのブログです)
  


それでは、横溝直美さんに30の質問、参ります!!



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Qof30Q1. お名前(orハンドルネーム)は?
Aof30Q 横溝直美 (naomi または stella7)

Qof30Q2. 血液型は? 星座は?
Aof30Q AB型 みずがめ座

Qof30Q
3. ローフードに出会ってどのくらい?
Aof30Q 2年目

Qof30Q
4. あなたがローフードを知ったきっかけは?
Aof30Q セラピストの時に、体調不良の原因の根本から治したいと思っていた時、いただいた酵素玄米のすばらしさを知ってから。

Qof30Q5. 初めてローフードを知ったときの感想は?
Aof30Qこれだー!探してたの…と、思いました。

Qof30Q6. ローを意識して初めて作った料理はどんな料理でしたか?
Aof30Qたぶん…冷蔵庫の中にあったお野菜を千切りにして、アルファルファと一緒に海苔巻きにしてたべたと思います。

Qof30Q 7. 現在の食生活のロー率は?
Aof30Q 平均して90%です。

Qof30Q8. いちばん好きなローフード料理は?
Aof30Qまるかじり…かな。今は特に、きゅうりとかズッキーニとかそのままかじってます。

Qof30Q9. いちばん得意なローフード料理は?
Aof30Q和え物やマリネといったお惣菜。冷蔵庫にあるお野菜でパパッと簡単に作れるもの。

Qof30Q10. あなたが自分のために作るローフード料理の中でもっともリピート率が高いのは?
Aof30Qシンプルにフルーツサラダや野菜スティックかな 

Qof30Q11. あなたが今まで作ったローフード料理の中で、いちばん好評を得たのは?
Aof30Qお惣菜とクラッカー

Qof30Q12. 人生の最期に口にしたい食べものは?
Aof30Q命の水がいっぱいのフルーツ 

Qof30Q13. あなたの作るローフード料理になくてはならない食材を1つだけ挙げるとしたら?
Aof30Qおいしいお塩 ローフードだけでなく、生きていくために必要だから… 

Qof30Q14. ローフード料理を作るときに必要不可欠と思う道具をひとつだけ挙げてください。
Aof30Q自分の両手

Qof30Q15. 無性に焼き肉やジャンクフードが食べたくなることがある?
Aof30Qないです。スイカ食べたい、トマト食べたいとか、無性に旬のものを食べたくなります。

Qof30Q16. 仕事の打ち上げが焼き肉屋。あなたならどうする?
Aof30Q行きますよ。サンチュとかナムルとか食べます。サンチュ、うさぎみたいに食べます…。

Qof30Q17. 「ローフードをやっててよかった」と思うのはどんなとき?
Aof30Q身体の回復が早いことかな…。

Qof30Q18. ローフーディストであるために困ったことはありますか?
Aof30Q特に困ってないです。

Qof30Q19. あなたが最も影響を受けたローフーディストは?
Aof30Qお会いしたたくさんのローフーディストの方から、良いエネルギーをいただいてます。

Qof30Q20. ビギナーに薦めたいローフード本を1冊挙げるとしたら?
Aof30Qまずは、「フィット・フォー・ライフ」かな…。

Qof30Q21. もしローフードと出会わなかったら、今どんな生活をしていると思いますか。
Aof30Qもともとの食事スタイルが、ローフードみたいだったので、遅かれ早かれ出会っていると思う。

Qof30Q22. ローフードとの関わりで得たものの中で、最も貴重なものは何だと思いますか。
Aof30Q「愛」かな…。地球に、自然に、生き物に、家族に、自分に。

Qof30Q23. ローフードの価値をひとことで表すとしたら?
Aof30QみんなをHappyにする魔法の食べ物

Qof30Q24. 行きつけのローフードカフェやレストランがあればご紹介ください。
Aof30Q近所にたくさんあればいいですね。朝市で、お野菜買って食べながら帰ったりします。

Qof30Q25. ローフード以外で、今いちばん関心のあることは?
Aof30Q自然農とか、環境問題

Qof30Q26. 座右の銘(好きな言葉)はなんですか?
Aof30Q「生かしていただいてありがとうございます。」 

Qof30Q27. 自分の前世は何だと思う?
Aof30Qイタリアの小さな村で畑作って暮らしている人かな…。

Qof30Q28. 生まれ変われるとしたら何になりたい?
Aof30Q…なんでしょう? 今を楽しくと思っているので…。このままでいいです。生まれたことが、すごいことですからね。

Qof30Q29. 夢や目標があれば教えてください。
Aof30Qみんなが、ハッピーな暮らしができたらいいなぁ~と思います。地球にも、自分にも、愛ある暮らし。その中で、私なりにローフードを通じて伝えられたらいいなと思います。

Qof30Q30. 最後に一言お願いします。
Aof30Qローフードは、あなたの心を変えます!!

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質問は以上です

横溝さん、本当にありがとうございました!! 

次回はどなたにバトンが回るでしょう♪ お楽しみに~!!


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