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日本のローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する
「ローフーディストに30の質問」、のコーナーです!

ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、
ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド
大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフーディストのお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

さあ、6回目の素敵ゲスト様は……
ローフード料理研究家、ローフードシェフ、指導者として関西を中心にご活躍中のNENE さんです! いつも弊社の菜月サヤがお世話になってマス~。

【バトン繋がり】→ Ryoyaさん→NENEさん


NENEさんのプロフィール

NENE様◆日本リビングビューティー協会認定ローフードマイスター
◆ローフード料理研究家
■ジム・モーリスのローフードシェフコース受講
■ローフード栄養学2級修了
■ルーシー・ダットンインストラクターコース 初級修了
■タイマッサージ レベル1修了
 

大阪・京都でローフード普及活動 及び 子育て支援活動に励む。
30歳手前の15年前に過度のワークオーバーで、体調を崩し、アトピー大爆発・子宮筋腫・十二指腸潰瘍に襲われる。 心身とも疲れ生きて行くのが、最も辛い時期に良い医師達と出会い、ホリスティック医学に出会う。断食・菜食・酵素との出会いもこの時である。酵素サプリも同時に食べはじめました。3年くらいは、かかりましたが、無事社会復帰。病気を食事で治す時代ではなかったので、当時は変人扱い? しかし、辛かった経験が人をハッピーにできるなんてステキだと思い、ローフードスクールを開講。

HP『日本リビングビューティー協会認定 ローフードマイスター大阪校』:http://rawfood-osaka.com/
BLOG『大阪でローフードが学べるスクール』: http://ameblo.jp/rawfoodnene/


それでは、NENEさんに30の質問、参ります!!


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Qof30Q1. お名前(orハンドルネーム)は?
Aof30Q NENE

Qof30Q2. 血液型は? 星座は?
Aof30Q AB型、ふたご座。つかめないって、よく言われます。

Qof30Q
3. ローフードに出会ってどのくらい?
Aof30Q 4歳くらい?幼稚園へ通う前から。

Qof30Q
4. あなたがローフードを知ったきっかけは?
Aof30Q ローフードと言う粋な言葉を知ったのは、隣町に住む藤昇さんのブログ。

Qof30Q5. 初めてローフードを知ったときの感想は?
Aof30Qこんなお洒落な表現の仕方があるのね(^.^) 我が家の糠漬も。

Qof30Q6. ローを意識して初めて作った料理はどんな料理でしたか?
Aof30Q乳製品なしのロースィーツですね。アイスクリーム!

Qof30Q 7. 現在の食生活のロー率は?
Aof30Q 50%くらいですけど、自身の体調に合わせて100%の時もあります。

Qof30Q8. いちばん好きなローフード料理は?
Aof30Q浅漬け(リビングフード)

Qof30Q9. いちばん得意なローフード料理は?
Aof30Qお惣菜と生野菜のサラダ。ハーフ&ハーフって呼んでます。

Qof30Q10. あなたが自分のために作るローフード料理の中でもっともリピート率が高いのは?
Aof30Qスムージー、もやしのナムル、野菜スティック

Qof30Q11. あなたが今まで作ったローフード料理の中で、いちばん好評を得たのは?
Aof30Q玉葱ピザ 天然ワサビ入りアボガドディップ 野菜チップス

Qof30Q12. 人生の最期に口にしたい食べものは?
Aof30Q口にしたら、生き返る魔法の水 

Qof30Q13. あなたの作るローフード料理になくてはならない食材を1つだけ挙げるとしたら?
Aof30Q笑顔(ハッピーな気分)。もうひとつ挙げてよければ、食材としては、乾物です。

Qof30Q14. ローフード料理を作るときに必要不可欠と思う道具をひとつだけ挙げてください。
Aof30Q女性が皆持ってる乳酸菌! 女性の手です! 魔法の手ですよ! ロー研では、定番言葉ですね。

Qof30Q15. 無性に焼き肉やジャンクフードが食べたくなることがある?
Aof30Q最近は、ないです。

Qof30Q16. 仕事の打ち上げが焼き肉屋。あなたならどうする?
Aof30Qお誘いありますよ!わがまま言って、韓国料理のお店にしていただきます。野菜のナムルの種類豊富なんですもの。リビングフードのお勉強にもなるし。

Qof30Q17. 「ローフードをやっててよかった」と思うのはどんなとき?
Aof30Q鏡で自分の顔を見る時。キレイィ~とかじぁなくて、元気そうな顔してるなと!

Qof30Q18. ローフーディストであるために困ったことはありますか?
Aof30Qないです。

Qof30Q19. あなたが最も影響を受けたローフーディストは?
Aof30Qブレンダ先生(アメリカ人)。「日本人は私たちのマネをするからダメなの。良いところだけ見なさい」、「ロー/加熱、そんなのどっちでもいいのよ! 自身の体に良いガソリンを入れてあげることが重要」…このふたつを教えてくれました。あとは、今は亡き祖母二人。幼い頃から酵素ジュースを飲ませてくれました。彼女たちの影響が、今のNENEスタイルを創っています。

Qof30Q20. ビギナーに薦めたいローフード本を1冊挙げるとしたら?
Aof30Q「病気にならない生き方」の図解版。新谷弘実著

Qof30Q21. もしローフードと出会わなかったら、今どんな生活をしていると思いますか。
Aof30Qローフードは長年食べてましたけど、消化のよい順番なんて思ってもみなかったし、太って更年期・PMSと戦ってたと思います。長年食べている酵素サプリの量が増えて、泣いてたかも?

Qof30Q22. ローフードとの関わりで得たものの中で、最も貴重なものは何だと思いますか。
Aof30Q地球との繋がりにに気がついたこと!

Qof30Q23. ローフードの価値をひとことで表すとしたら?
Aof30Q心と体のストレッチフード

Qof30Q24. 行きつけのローフードカフェやレストランがあればご紹介ください。
Aof30QRaw8カフェ、ベジカフェ六館堂、ダ・マエダ、寿(行く予定)

Qof30Q25. ローフード以外で、今いちばん関心のあることは?
Aof30Q児童虐待。日本も氷山に一角にすぎませんが、毎日悲しい事件が…。

Qof30Q26. 座右の銘(好きな言葉)はなんですか?
Aof30Q大丈夫 大丈夫 大丈夫

Qof30Q27. 自分の前世は何だと思う?
Aof30Qお姫さんの世話役(ダメだしばっかりする、教育係)

Qof30Q28. 生まれ変われるとしたら何になりたい?
Aof30Qもう1回子どもを育てたいです!

Qof30Q29. 夢や目標があれば教えてください。
Aof30Q昔の母親たちは、お料理を通して病気を未然に防いだり、治癒したりするような生活の知恵をいっぱい持っていたと思います。そういった知恵がきちんと評価される時代がくるといいですね!

Qof30Q30. 最後に一言お願いします。
Aof30Qローフードは、だれでも、簡単に始められますよ!

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質問は以上です


NENEさん、本当にありがとうございました!! 

次回はどなたにバトンが回るでしょうか♪ お楽しみに~!!


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