sayachara100毎日寒い日が続きますね~  みなさん、風邪などはひかれてませんか!?
今回は、ハワイ語で「心地よい毎日をおくる」という意味の”ol'u ol'u(以下、オルオル)"さんに伺ってきましたよ~


オルオルさんは、大阪ミナミの中心街“なんば”にあります。

活気のある千日前通りを一本横に入った相合橋筋商店街の中に…

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「RAW & VEGE CAFE 2階へ」との、カワイイ“看板”を発見 

おるおる2

トントンと階段を登って、ドアを開けると……

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ゆったりとしたハワイアンテイストの店内がっ……
外の寒さも忘れそうですね(‐^▽^‐)

ローフード関係の書籍も  ずらりと並んでいます
ゆっくり本を読みながらランチするのもいいですね~


オルオルのオーナーのあかねさんは、何を隠そう
菜月のローフードマイスター試験の同期の方で、
1年半前からのお付き合いです
ローフードを始めた時期も一緒なのです~ヾ(@^▽^@)ノ

さて、さて、気になるメニューはコチラですよ 

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日替わりのランチプレート、「RAW LUNCH PLATE」があります☆
お好みでグリーンスムージーとロースイーツをチョイスできるということで、
菜月はグリーンスムージーをオーダー

う~ん、選べない、どっちも欲しいゾと仰る方は、300円の追加料金でオーダーできるそうですよ。
ついでに、200円追加で、大盛りも注文できますよ( ´艸`)


キッチンからバイタミックスの「ウィ~~ン」という良い音がして、
さっそくグリーンスムージーが運ばれてきました~

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美味しそうデショ~~~
 

ローフードを実践している菜月向けに、グリーン多めのスムージーを作ってくれました! ありがとうございますっ!!
この日は、小松菜、しゃくし菜、柿、バナナのスムージー。菜月好みのお味です


続いて、ランチプレート登場です!

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真ん中にサラダ、その周りにいろいろなお料理が並べられていますネ(*^▽^*)

ひとつひとつのアイテムにフォーカスしてみましょう。
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にんじん特有の香りが苦手という方もおいしく食べられる「にんじんパスタ」☆
味付けはごま油とお塩だけとのことですが、とにかくもう、とっても甘くて美味しいです!

そして、こちらブロッコリーとちぢみキャベツ、マッシュルームを塩麹で和えた春を感じさせる一品

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さて、こちら は、「かぶ」と「柿」。
シンプルに、味付けなしでいただきます ! 柿の甘みとさっぱりしたかぶがオイシイ~!

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こちらは「ローピザ」です!
玉ねぎを使ったシートの上には、アボカドとスーパースプラウトのトッピング!
あかねさん、いつもありがとうございますo(〃^▽^〃)o

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最後は、安納いも
こちらはローではなくふかしたものですが、甘くてねっとりオイシイです(^_^)v

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どのお料理も味付けはとってもシンプル
そのぶん、お野菜の味がよ~く分かります!


オルオルさんは、オーガニックのお野菜と果物が基本で、
素材に強いこだわりをお持ちです。

その背景には、あかねさんご自身がローフードを始めたきっかけと関係があります。
じつは、あかねさんのお母様が、がんを宣告されたのだそうです。
免疫力を高め、がんに打ち勝つために、あかねさんとお母様は、
一緒にローフードを中心とした食生活の改善に取り組まれました。

まず、あかねさんの鼻炎がピタリと治まったそうです。

さらに、
あかねさんのお子さま(なんと男の子の4人兄弟!)のアレルギーなども改善され、
お母様のがんの症状も落ち着かれ、
今は再発防止のための数ヶ月に一度の検査だけだとか…。

こうしてあかねさんは、日々の食事が大切だということを実感され、
その気持ちをシェアしたいという想いから、ローフードカフェを開業されたそうです。


健康なときはなかなか気がつかないものですが、やはり、「食」が生きる基本。

鼻炎やアレルギー、頭痛や生理痛、便秘など「なんとなく不調だナー」と感じていることがあれば
(体質や生活、原因にもよりますので一概には言えませんが)
「ローフード」を試してみる価値があるかもしれませんね!



information

ローフードカフェ ol'uol'u さんについて、詳しくはコチラでどうぞ!
 http://www.rawfoodoluolu.jp/  ブログ:http://ameblo.jp/rawfoodcafeoluolu/

営業日:月、水、金
休業日:木、日
(火曜日と土曜日は予約制で、マイスター講座開催時はカフェ休業。詳細はブログでご確認下さい。)

営業時間:11:00〜15:00

場所: 大阪市中央区道頓堀1-3-12 2F  ※相合橋筋商店街 ※なんば駅より「なんばウォークB26番出口」)
 080-3112-4918 

 
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