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futaba【第5回】 スッキリ!!


21日間ローフードデトックス」実況中継中の、村上農園の菜月(なつき)サヤですv こんにちは。

前回の日記を書いていたときは、「好転反応」がけっこうシンドくて、
ちゃんと元気になるのか本気で不安になっていたりもしましたが……

ローフードを始めて16日目、なんだか急に、頭がスッキリしてきました~

具体的に言うと、

思考回路がクリアーで、集中力が続く感じですっ (*^▽^*)

菜月は低血圧で、朝が苦手だったのですが、最近はパッチリ目が覚めます
デスクワークにはつきものの、肩こりもなくなって、体が軽~~い♪

…って、こうやって思いつくまま書いてみると、我ながらいかにも大げさで「やらせ」っぽい…です…ね? でも、本当に頭も体も透明感が増した感じなんです。まさに毒が抜けた、という表現がしっくり馴染むんですね。

ローフードすごい!!

はっ! でも、この感覚って……
子どものころの体調と同じですヨ!! 
あの頃のワタシ…。
朝もスッキリ目が覚める、肩こりもない、カラダが軽いと、ちょうど今のような体調だったなァ、と思い当たりました。

長年の食生活やストレスの蓄積で、毒素がたっぷり溜まってしまっていたんですね~

そしてそして……個人的に一番気になっていた(笑)体重も、落ちてきましたよ ~~

ただいま開始時から3キロ減です!!体脂肪率は2%減!(ヤッタ~!!)

21日間ローフードデトックス」は、あと5日で終了ですが、
はたしてさらなる変化が訪れるのか 楽しみです~~


ただ、今週末は菜月のプライベートのお友だちと、なんと焼肉食べ放題に行くことに……w(゚o゚)w 。
久しぶりの焼肉を愉しみたいとは思いますが…だいじょうぶかな。


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 菜月メモ  

  【昨日のごはん】

  朝食 : 人参とりんごとレモンのジュース
  昼食 : 夏野菜のサラダ、くるみ入りライ麦パン
  間食 : 人参とりんごとレモンのジュース、ドライいちじく
  夕食 : サニーレタスの納豆巻き、キムチ、スーパースプラウト

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最近は、ローフードにも慣れてきて、野菜をこれまで以上にもりもり食べてます! 朝食のジュースは、たくさん作って会社にも持って行き、お腹が空いたときにも飲んでます。それでも物足りないときは、お砂糖フリーのドライフルーツをプラス

昼食のお弁当ご紹介しマース☆


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夏野菜のサラダ&和風ドレッシング 
(ドレッシングは写ってませんが… 汗)

菜月おべんとう


【つくりかた】

:::夏野菜のサラダ:::

トマト        1個
サニーレタス   3~4枚
オクラ       4~5本
イタリアンパセリ  適量

オクラは、塩をふって板ズリし、うぶ毛をとります。
あとは、材料すべてを食べやすい大きさに切って盛りつけるだけです!

:::和風ドレッシング :::
(レシピby ローフード料理研究会)

白ごま        大さじ1
しょうゆ        大さじ2
オリーブオイル   大さじ1.5
アップルビネガー  大さじ3
アガペシロップ   大さじ2

※アガペシロップは、ローフードでよく使われているリュウゼツランという植物の糖です。 ほかの甘味料でもOK♪ 

ドレッシングも“混ぜるだけ”です♪


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今回も超簡単レシピで、ゴメンナサイっ  (ロー研の成果は…?)

またレポートしま~す (・∀・)ノ゙




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