このたびの東日本大震災でお亡くなりになられた方々のご冥福を、心からお祈り申し上げます。
また、被災された方々に、謹んでお見舞い申し上げます。
そして、被災地での捜索・援助・復旧活動や原発事故の現場で
懸命な活動を続けておられる皆様に、心からの感謝と敬意を捧げたいと思います。

私ども村上農園は、被災地の救援・復旧活動や日本経済の復興のために
従業員全員、心をひとつにして、義援金や節電など
私たちができることを日々着実に実施していきたいと考えております。

そして、野菜生産者としては、このたびの福島第一原子力発電所の事故を注視しております。
当社には全国に8つの生産センター(うち5つは静岡以西)がありますが、
関東圏の2つの生産センターにつきまして、放射性物質に関しても検査体制を整備し、
消費者の皆様に安心して食べていただけるよう全力で体制を整えているところです。

被災地、停電・断水等の地域の皆様には、調理が困難なために、
食に関してことのほか厳しい状況におられることと思います。
カップラーメンなどの簡便な食品も、スプラウトや豆苗(とうみょう)を一つまみ加えることで
栄養のバランスが格段に改善されます。
そういった意味でも、
安全で栄養満点のスプラウトや豆苗(とうみょう)を、
必要とされる皆さまに円滑にお届けできるよう、弛まず努力して参ります。


「ローフーディストに30の質問」につきましては、既にお預かりしている原稿もございますが、
しばらくの間お休みさせていただきます。ご了承ください。


にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ