30Qバナー

ローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する
「ローフーディストに30の質問」、のコーナーへようこそ!

ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフード関係のお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

今回お迎えするゲスト様は、酒井美保子さんルート。第19回のMimiさんからバトンが手渡された、イラストレーター&ローフード料理研究家の西島尚美さんです!


【バトン繋がり】 酒井美保子さんSaecoさんMimiさん→西島尚美さん


西島尚美 さんのプロフィール

西島尚美さんの画像◆多摩美在学中よりイラストレーター
(財)フォスター・プラン協会/NISSAN/NHK出版「きょうの料理」など、広告/書籍/雑誌を中心にイラストを制作(※編集部注:左のプロフィールイラストも西島さん制作)
◆木曜日にはローフードクラスとおうちカフェの「RAWFOOD at basement」を東京都杉並区で主催(4月からは千葉県いすみ市に移住し、農(も)ある暮らしの提案をしてきます!)
ゆるやかローヴィーガン
◆7歳・20歳の男の子(原発の建設再考を訴え、山口県庁前で11日間のハンストをしていた5人のうちのひとり)と夫の4人暮らし。
◆趣味はRAWスイーツづくりと怪しい世界に思いを馳せること♪
平和・非核・人権・自然エネルギー・自然農法に興味があり、戦争や環境破壊から遠く、動植物と大人や子どもに優しい、愛のある暮らしをめざします。

■blog「ほほえんで いこ〜♪」: http://ohisamastyle.jp/hohoende/

■HP「RAWAFOOD at basement」: http://frogking.petit.cc/


それでは、 西島尚美さんに30の質問、参ります!!

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Qof30Q 1.お名前(orハンドルネーム)は?

Aof30Q西島尚美



Qof30Q2.血液型は? 星座は?

Aof30Q双子座 A型


Qof30Q3.ローフードに出会ってどのくらい?

Aof30Q1年半ほど


Qof30Q4. あなたがローフードを知ったきっかけは?

Aof30Qきくちゆみさんのブログを読んで。
→ 「きくちゆみのブログとポッドキャスト」 :http://kikuchiyumi.blogspot.com/


Qof30Q5. 初めてローフードを知ったときの感想は?

Aof30Q簡単で美味しくて、美容と健康に良いものがあるのなら、是非取り入れたい!


Qof30Q6. ローを意識して初めて作った料理はどんな料理でしたか?

Aof30Q大盛りサラダ。


Qof30Q7. 現在の食生活のロー率は?

Aof30Q60〜100%


Qof30Q8. いちばん好きなローフード料理は?

Aof30Qサンフラワーシードパテと野菜いっぱいの生春巻き!(生春巻きはRAWではないけれど。。。)


Qof30Q9. いちばん得意なローフード料理は?

Aof30Q かわいいRAWスイーツやひとくちサイズのRAW前菜 


Qof30Q10. あなたが自分のために作るローフード料理の中でもっともリピート率が高いのは?

Aof30Qサンフラワーシードパテと野菜いっぱいの生春巻き!


Qof30Q11. あなたが今まで作ったローフード料理の中で、いちばん好評を得たのは?

Aof30Qサクサクのオニオンブレッド


Qof30Q12. 人生の最期に口にしたい食べものは?

Aof30Q愛と光♪ 



Qof30Q13. あなたの作るローフード料理になくてはならない食材を1つだけ挙げるとしたら?

Aof30Q愛。これが一番大事な食材なので、手に入らない時は一時料理を中断したりします。


Qof30Q14. ローフード料理を作るときに必要不可欠と思う道具をひとつだけ挙げてください。

Aof30Q私の手♪
常在菌も道具に含まれています。


Qof30Q15. 無性に焼き肉やジャンクフードが食べたくなることがある?

Aof30Q焼き肉はないけれど・・・
変なものの入っていないおせんべいを、イラストレーター(本業です)のお仕事の締め切り地獄(天国?)の時に食べたくなります。


Qof30Q16. 仕事の打ち上げが焼き肉屋。あなたならどうする?

Aof30Qお肉を焼く匂いが辛いので・・・不参加。とはいえ、実際に仕事の打ち上げに誘って下さる方は、私がヴィーガンなのを知っているので、焼き肉屋に誘われる事はありません。



Qof30Q17. 「ローフードをやっててよかった」と思うのはどんなとき?

Aof30Q味付けでごまかされないで、食材の味をちゃんと感じられる時。
ローフードを通しての、穏やかで温かな人や物事との繋がりを感じられる時。



Qof30Q18. ローフーディストであるために困ったことはありますか?

Aof30Q食べる順番、食べる時間、食べ方、食べてはいけないもの、食べ合わせ・・・
始めのうちは、自分に対する縛りが多くて困りました。



Qof30Q19. あなたが最も影響を受けたローフーディストは?

Aof30Q草食動物たち。不要な欲や文句もなく、ローフードを食べて黙々と暮らしていて、身も心も私たちよりずっと健康そう♪


Qof30Q20. ビギナーに薦めたいローフード本を1冊挙げるとしたら?

Aof30Q『THE ART OF RAW LIVING FOOD アート・オブ・ロー・リビングフード』 ドリーン・バーチュー/ジェニー・ロス著 ステップワークス


Qof30Q21. もしローフードと出会わなかったら、今どんな生活をしていると思いますか。

Aof30Q飲み会とデパートでの買い物が(中毒的に)大好きな・・・素敵な生活?!


Qof30Q22. ローフードとの関わりで得たものの中で、最も貴重なものは何だと思いますか。

Aof30Q 慌ててジャッジせず、自分はどう感じるかに重きを置くようになったこと。
今は、(食だけでなくいろいろなことに関して)目の前にあるものだけを見るのではなく、それがどのように存在することになったかを想像したり調べたりするようになってきました。
以前は自分はどう感じるかと言う作業を怠って、食やそれ以外の多くのものを、ブランド、パッケージ、広告、魅力的に見せる為の科学的なもの・・・などによって簡単お手軽にジャッジしていた気がします。



Qof30Q23. ローフードの価値や魅力をひとことで表すとしたら?

Aof30Qシンプル!



Qof30Q24. 行きつけのローフードカフェやレストランがあればご紹介ください。

Aof30Q我が家のキッチン♪


Qof30Q25. ローフード以外で、今いちばん関心のあることは?

Aof30Q目に見えないけれど存在しているであろう世界のこと♪ 同じくらいの関心が、固定種&在来種の種や無肥料無農薬の栽培方法にも♪


Qof30Q26. 座右の銘(好きな言葉)はなんですか?

Aof30Q 人間は食べ物だけでできているのではなく、愛や光も重要な栄養素である。   


Qof30Q27. 自分の前世は何で、生まれ変われるとしたら何になりたい?

Aof30Q前世は木登り名人で、生まれ変わるとしたらと大きな大きな木になりたい。


Qof30Q28. ひとり暮らしでない方は、同居のご家族の食事はどうされていますか? 現在ひとり暮らしの方は、将来家族にもローを勧めたいと思いますか?

Aof30Q自宅では有無を言わさず、ロー&ヴィーガンフードです。(ほとんど行かないけれど)外食時はできる限りベジです。学校給食にミラクルが起こる事を夢見つつ、次男の学校給食は牛乳と乳製品を除いてもらうだけです。


Qof30Q29. 夢や目標があれば教えてください。

Aof30Q緑いっぱいの地球で、大人も子どもも動植物も、皆が笑って暮らせる平和な世界の実現!まずは自分達から〜♪と、この春から千葉県いすみ市で、緑いっぱい農(も)ある暮らしを始めます!都会暮らしの方に、こんな暮らし方もあるんだ〜♪な提案をして行こうと思います!


Qof30Q30. 最後に一言お願いします。

Aof30Qローフードは、人間同士、植物と私たち、動物と私たち、私たちの健康と未来、沢山の命と地球・・・いろいろなものが手をつなぐ愛と光の料理です♪
ローフードで沢山の人や事柄と手をつなげますように!
また、自分の身体や心や魂の声を聞き、内なる自分とも手をつなげますように!


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質問は以上です!
西島さんは(財)フォスター・プラン協会、NISSAN、NHK出版の「きょうの料理」など、広告/書籍/雑誌を中心にイラストレーターとしてご活躍です。人や自然や道具や街…どのイラストを拝見しても、モチーフのもつ本質的なものを感じさせ、思わず目が釘付けになります。Q22のお答えを伺って、なるほどなと納得しました。
西島さん、味わい深い30問30答を、ありがとうございました!

次回はどんなステキなゲストが登場するでしょうか
お楽しみに~!!


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