30Qバナー

ローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する
「ローフーディストに30の質問」、のコーナーへようこそ!

ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフード関係のお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

野口直美さんルートの石塚とも さんと、さらにRyoyaさん&清水志麻さん&笹生暁美さんと3ルートからバトンを受けた松田すみれさんの両氏からバトンを手渡されたゲストさまは、ちょこれこさんです!

【バトン繋がり】 今回は複雑デスよ! 野口直美さん島ファミさん石塚ともさん→ちょこれこさん 清水志麻さん松田すみれさん→ちょこれこさん  笹生暁美さん松田すみれさん→ちょこれこさん   RyoyaさんNENEさんShinaさん松田すみれさん→ちょこれこさん Chihiroさん横溝直美さん松田すみれさん→ちょこれこさん  

 

ちょこれこさんのプロフィール

ちょこれいこさん◆2005年カナダでローフードの魅力にはまり、カナダのGorilla FoodオーナーのAaron Ash、タイのDharma Healing CenterのHilary Hitt、NYのQuintessence RestaurantのDan、Living Raw Japan、LIVEggie’s、他国内外WSなどでローフードを学ぶ。
◆翻訳会社に勤務しながら、2007年よりいとうゆきさんのレストランにてヨガを教え始め、2009年からローチョコレートワークショップを主催。
◆2009年、Raw Food for Busy PeopleのDVDを翻訳。現在は子育てしながら、Raw Sweets WS、ポットラックなどを主催。
◆インド政府公認ヨガ療法士、ハタヨガ・陰ヨガ・マタニティヨガ、ベビーヨガティーチャー、米国公認クォンタムタッチプラクティショナー(R)

◆Blog:ロースイーツクラス、イベントなどの告知→ Raw Sweets
◆Blog:ローフードや子育てなど日々の雑記→ Blissful
◆ツイッター: rawmum


それでは、ちょこれこさんに30の質問、参ります!!

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Qof30Q 1.お名前(orハンドルネーム)は?

Aof30Qちょこれこ


Qof30Q2.血液型は? 星座は?

Aof30QA型 双子座


Qof30Q3.ローフードに出会ってどのくらい?

Aof30Q6年と10ヵ月


Qof30Q4. あなたがローフードを知ったきっかけは?

Aof30Q友人に誘われて参加したVancouverのローシェフによるローディナーWS


Qof30Q5. 初めてローフードを知ったときの感想は?

Aof30Q乳製品使ってないのにどうしてチーズそっくりの味のラザニアなんだろーと頭の中ははてなマークでいっぱいでした。


Qof30Q6. ローを意識して初めて作った料理はどんな料理でしたか?

Aof30Qたぶんチョコレート


Qof30Q7. 現在の食生活のロー率は?

Aof30Q60%から100% ローで食べられる新鮮無農薬野菜のストック。体調、気分次第でかわります。


Qof30Q8. いちばん好きなローフード料理は?

Aof30Qおいしいロードレッシングでの新鮮グリーンサラダ。やはり美味しい素材はシンプルが1番。


Qof30Q9. いちばん得意なローフード料理は?

Aof30Qスイーツ


Qof30Q10. あなたが自分のために作るローフード料理の中でもっともリピート率が高いのは?

Aof30Qグリーンスムージーとサラダはほぼ毎日です。


Qof30Q11. あなたが今まで作ったローフード料理の中で、いちばん好評を得たのは?

Aof30Qアーモンドパルプ、アイリッシュモスを使ったケーキ


Qof30Q12. 人生の最期に口にしたい食べものは?

Aof30Q身体は軽い状態でさよならしたいから、美味しいお水 


Qof30Q13. あなたの作るローフード料理になくてはならない食材を1つだけ挙げるとしたら?

Aof30Q新鮮でエネルギーあふれる無農薬野菜


Qof30Q14. ローフード料理を作るときに必要不可欠と思う道具をひとつだけ挙げてください。

Aof30Qブレンダー


Qof30Q15. 無性に焼き肉やジャンクフードが食べたくなることがある?

Aof30Qお肉はないけど、妊娠初期はやたらとフライドポテトが頭に浮かびました。


Qof30Q16. 仕事の打ち上げが焼き肉屋。あなたならどうする?

Aof30Q参加して、食べられるものを食べます!


Qof30Q17. 「ローフードをやっててよかった」と思うのはどんなとき?

Aof30Qローフードで産前に体質改善をしていたおかげか、遅めの初産だったにも関わらず、自然なお産ができたこと。離乳食にグリーンスムージーをあげているとき。私がきっかけでローフードを知り、お子さんのアトピーが改善されたり、体調がよくなったなどの話を聞いた時。

Qof30Q18. ローフーディストであるために困ったことはありますか?

Aof30Q今は特にないけれど、始めた当初は周りの人との和を乱すのではないかと迷ったりしたこともありました。


Qof30Q19. あなたが最も影響を受けたローフーディストは?

Aof30QAaron Ash 。彼の一途なローフードに対する想い、クリエイティビティ、ライフスタイルにすごく影響を受けました。

Qof30Q20. ビギナーに薦めたいローフード本を1冊挙げるとしたら?

Aof30QThe Raw Transformation。 英語なのですが、ローフードについてライフスタイルも含め全般さらっと書かれていてわかりやすかったです。レシピもいろいろついてます。

Qof30Q21. もしローフードと出会わなかったら、今どんな生活をしていると思いますか。

Aof30Q想像つかないけど、ヨガはしていると思うので自然に菜食生活はしているんじゃないかしら。


Qof30Q22. ローフードとの関わりで得たものの中で、最も貴重なものは何だと思いますか。

Aof30Q物事の本質を知る、体感するということ


Qof30Q23. ローフードの価値や魅力をひとことで表すとしたら?

Aof30Q本物の素材の力強さ。作る人のこころの状態すらも影響するローフードのシンプリシティ


Qof30Q24. 行きつけのローフードカフェやレストランがあればご紹介ください。

Aof30Q頻繁には行けないのですが、安心素材でほっとするご飯を提供してくれる葉菜さん。応援しています。


Qof30Q25. ローフード以外で、今いちばん関心のあることは?

Aof30Q子育て


Qof30Q26. 座右の銘(好きな言葉)はなんですか?

Aof30Q自分探しをしていて辛かった時に、いただいた言葉。Every experience is a wonderful gift(全ての経験はすてきな贈り物だよ)は今でもずーっとこころに残っている言葉です。

Qof30Q27. 自分の前世は何で、生まれ変われるとしたら何になりたい?

Aof30Q過去生は修行僧だとかダンサーだとかいろいろと言われたことがあります。今世を全うしたいので、生まれ変わりについては今は興味ないです。 

Qof30Q28. ひとり暮らしでない方は、同居のご家族の食事はどうされていますか? 現在ひとり暮らしの方は、将来家族にもローを勧めたいと思いますか?

Aof30Q動物性のお料理は出しませんが、夫と私の体質は全然違うので、彼用に菜食の加熱料理はつくります。


Qof30Q29. 夢や目標があれば教えてください。

Aof30Q家をさらにいろんな人が集まる癒し空間にし、身体にやさしい食、こころもすっきりするお掃除術、生きる智慧となるヨガの楽しさを実践し、必要な人に伝えていきたいです。それと実践的なRaw Sweets本を出版したい。

Qof30Q30. 最後に一言お願いします。

Aof30Qいろんな情報にまどわされず、自分を信じ、無理せず身体の声をききながらローフードを楽しみましょう。


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質問は以上です。食を含めて生きること全てを自然体で、前向きに楽しんでいらっしゃるちょこれこさん…素敵ですね! 実践的なロースイーツ本の出版、実現を楽しみにしております
ちょこれこさん、ありがとうございました!

今回から、レイアウトをリニューアルしましたが、質問もちょこっと変わったのに気がつかれましたか?
実は、ある読者の方から「ぜひ皆さんにコレを聞いてみてください!」とのご提案をいただき、これまでのQ27とQ28を一つにまとめ、新たにQ28「ひとり暮らしでない方は、同居のご家族の食事はどうされていますか? 現在ひとり暮らしの方は、将来家族にもローを勧めたいと思いますか?」新設しました。確かに気になるところですよね!

次回はどんなステキなゲストが登場するでしょうか♪ 
お楽しみに~!!


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