ローフーディストに30の質問【第9回】ゲスト:加藤馨一(ベジ男)さん

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ローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する
「ローフーディストに30の質問」、のコーナーへようこそ!

ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフード関係のお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

Bullianしほさんからのバトンを受け取ってくださった素敵ゲストさまは……

ローフードレストラン探訪記で紹介させていただいた、あの「Rainbow Rawfood Cafe」を運営する、
“ちょい悪「ベジ男」”さんこと、加藤馨一(かとうけいいち)さんです!


【バトン繋がり】→ RyoyaさんBullianしほさん→加藤馨一さん


加藤馨一さんのプロフィール


ベジ男さん◆サンフランシスコの大学に在学中、胃潰瘍や重度のにきび、腰痛や肩こりに悩んでいたが、たった3週間、ローフード中心の生活をしただけで、どんな薬でも治せなかった辛い症状が軽減。
「もし、あの時、ローフードや酵素栄養学を知って いれば…」そう後悔する人が一人でも減るよう、ローフードと酵素の大切さを人々に伝えていきたいと決意し、2009年ローフードマイスター検定1級を取得。2010年4月よりローフード教室、週末にはローフードカフェ「Rainbow Rawfood Cafe」を運営しながら、更に学びを深めるために、現在はローフード栄養学とローフードシェフコースに通いながら、日々レシピの開発を行う。

・日本リビングビューティ協会 ローフードマイスター認定校
・ローフードマイスター検定1級
・ローフード栄養学検定2級取得 現在1級取得中
・ローフードシェフコース2級 現在1級取得中
・Blooming Lotus Studio 講師

ローフードHP『Rainbow Rawfood School』: http://rainbowrawfood.jp/
HP『ローフードCAFE』: http://rainbowrawfood.com/
BLOG『ちょい悪 「ベジ男」と 手抜き「ベジ子」のブログ』: http://ameblo.jp/raw-food/
 

 

それでは、加藤馨一さんに30の質問、参ります!!

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★夏期休業のおしらせ★

村上農園の新芽モエです。残暑お見舞い申し上げます

さて、弊社では誠に勝手ながら、8月15日(日)から18月17日(火)までを夏期休業とさせていただきます。
期間中もモチロン、キャンペーンへのご応募、
記事のトラックバックを受け付けております
 し、
こちらのブログも更新もする予定ですが、
受付完了のご連絡、各種お問い合わせへのお返事につきましては、
8月18日以降に対応させていただくことになるかと思います。

期間中、ご迷惑をおかけすることがあるかもしれませんが、
なにとぞよろしくお願いいたします。

7月度「ベストモニター賞」、「社長賞」など各賞の発表~~!!

moe60村上農園の新芽モエです。
暦の上では今年は8月7日が“立秋”だったそうです。今がまさに暑さのピークなのですね。今年の残暑は非常に厳しいという予報も出されているようです。体力を消耗するこんな季節は、ローフードを採り入れて乗り切りたいですね!

さて! 

7月中に「ローフード挑戦レポート」をアップしてくださったクッキングモニターの皆さん、たいへんお待たせいたしました! 月〆のダブルチャンスとして

  7月のベストモニター賞
  村上農園社長賞
  おいしそうで賞
  特別賞 

の各賞が決まりました!

7月はローフード実践者のご参加も多く、一言で言えば、超ハイレベル。いずれの作品も目移りするほどの出来栄えで、審査員一同、またもや迷いに迷いました。毎回のことですが皆さんに差し上げたい気持ちでイッパイ……。。゜゜(´`。)°゜。 ほんとうにありがとうございました!

それでは、受賞者の発表です
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ローフーディストに30の質問【第8回】ゲスト:Shinaさん

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日本のローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する
「ローフーディストに30の質問」、のコーナーです!

ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、
ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド
大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフーディストのお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

NENEさんからのバトンを受け取ってくださった素敵ゲストさまは……
大阪、梅田のローフードカフェ
弊社の菜月サヤがもいつもお世話になっております
Raw8 Caféのオーナー、
Shina さんです!


【バトン繋がり】→ RyoyaさんNENEさん→Shinaさん



Shinaさんのプロフィール

shinaさん■ローフードマイスター1級取得
■ローフードパティシェ1級取得予定(12月)
■オーガニックコンシェルジュ取得
◆Raw8 Café オーナー
◆日本リビングビューティー協会認定 ローフードマイスター梅田校 ローフード料理研究会 事務局(NENE&Raw8)

2010年2月にローフードカフェRaw8 Caféを梅田にオープン。楽しくローフードを学びながら食べる「ローフード料理研究会」を発足。ローフードマイスター資格取得講座、ローフード料理教室、ロースィーツ教室などを展開中。
ミラクルエンザイムの素晴らしさを毎日感じています。カフェに来てくださる方、ローフードを伝えた方がキレイになっていくので、本当にうれしいです。いろいろな方にリビング・ローフード、酵素の素晴らしさを伝えてゆきたいと思います。

HP『Raw8 Café』:  http://www.rawfoodcafe.jp/
BLOG『ローフードカフェ Raw8 Cafe』: http://ameblo.jp/raw8/
HP『ローフード料理研究会』: http://www.rawken.net/


それでは、Shinaさんに30の質問、参ります!!

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ローフードレストラン探訪記<6>:GSBさん

sayachara100こんにちは! 村上農園の菜月サヤです
ローフード熱では関西も関東に負けていませんよ~~!
今回はワタクシ菜月が、オープンほやほやのローフードのお店にお邪魔しました 

今回レポートさせていただくのは、7月26日にOPENしたばかりの
GreenSmoothieBar (グリーンスムージーバー)」 (以下、GSB)さんです!
なんと、日本初の、グリーンスムージー専門店なんですよ~(*^▽^*)

グリーンスムージーと言えば、ローフーディストの朝食の定番!
それが手軽にテイクアウト出来るなんて……なんてスバラシイんでしょう! さっそく伺ってみましたぁぁぁ~

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ローフーディストに30の質問【第7回】ゲスト:Bullianしほさん

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日本のローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する
「ローフーディストに30の質問」、のコーナーです!

ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、
ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド
大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフーディストのお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

Ryoyaさんからのバトンを受け取ってくださった素敵ゲストさまは……
今回は名古屋の有名人!
名古屋でローフードスクールBullian(ブリアン)を主催されているBullianしほ さんです!

【バトン繋がり】→ Ryoyaさん→Bullianしほさん



Bullianしほさんのプロフィール

IMG_8586◆家族がガン患者になったことをきっかけに、ガンの治療法として有名なゲルソン療法を、米国ゲルソン・インスティテュート認定ゲルソン・ケアギバーである氏家京子氏より学び、約1年間実践。食べ物と健康との密接な関係を実感する。

◆名古屋のローフードスクールBullian主催。

ローフードとゲルソン療法を通して、1人1人の健康が世界の平和に繋がっていくこと伝えている。



HP『Bullianローフードスクール』: http://bullianstyle.co.jp/
BLOG『BullianStyleしほのローフードブログ』:http://ameblo.jp/buriaburia/



それでは、Bullianしほさんに30の質問、参ります!!
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ローフーディストに30の質問【第6回】ゲスト:NENEさん

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日本のローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する
「ローフーディストに30の質問」、のコーナーです!

ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、
ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド
大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフーディストのお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

さあ、6回目の素敵ゲスト様は……
ローフード料理研究家、ローフードシェフ、指導者として関西を中心にご活躍中のNENE さんです! いつも弊社の菜月サヤがお世話になってマス~。

【バトン繋がり】→ Ryoyaさん→NENEさん


NENEさんのプロフィール

NENE様◆日本リビングビューティー協会認定ローフードマイスター
◆ローフード料理研究家
■ジム・モーリスのローフードシェフコース受講
■ローフード栄養学2級修了
■ルーシー・ダットンインストラクターコース 初級修了
■タイマッサージ レベル1修了
 

大阪・京都でローフード普及活動 及び 子育て支援活動に励む。
30歳手前の15年前に過度のワークオーバーで、体調を崩し、アトピー大爆発・子宮筋腫・十二指腸潰瘍に襲われる。 心身とも疲れ生きて行くのが、最も辛い時期に良い医師達と出会い、ホリスティック医学に出会う。断食・菜食・酵素との出会いもこの時である。酵素サプリも同時に食べはじめました。3年くらいは、かかりましたが、無事社会復帰。病気を食事で治す時代ではなかったので、当時は変人扱い? しかし、辛かった経験が人をハッピーにできるなんてステキだと思い、ローフードスクールを開講。

HP『日本リビングビューティー協会認定 ローフードマイスター大阪校』:http://rawfood-osaka.com/
BLOG『大阪でローフードが学べるスクール』: http://ameblo.jp/rawfoodnene/


それでは、NENEさんに30の質問、参ります!!続きを読む

ローフードレストラン探訪記<5>:四季彩茶屋 葉菜さん

moe60こんにちは! 村上農園の新芽モエです。 
8月に突入ですね~!! 怒涛のレシピ本プレゼントキャンペーンも、ついに最後の一ヶ月となりました 未応募の方はどうぞお急ぎくださいね。(´▽`)

さて!

まだまだ少ないローフードを楽しめるレストランを探してレポートする企画『ローフードレストラン探訪記』、今回は東京都品川区武蔵小山
四季彩茶屋 葉菜(はな)さんにお邪魔しました~!!

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ローフーディストに30の質問【第5回】ゲスト:Ryoyaさん

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日本のローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する
「ローフーディストに30の質問」、のコーナーです!

ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、
ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド
大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフーディストのお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

さあ、5回目の素敵ゲスト様は……
ローフードシェフ&インストラクターとして多方面でご活躍! 『生で食べてキレイになるローフード・レシピ』のレシピ提供者のお一人でもある
ローフード界の貴公子こと、Ryoya さんです!

【バトン繋がり】→ Ryoyaさんもバトンスターターのお1人です。


Ryoyaさんのプロフィール

DSC_2006◆ローフードシェフ&インストラクター
■米LLCAI公認アソシエイトシェフ
■クシマクロビオティック アドバンスド修了
■シードマイスター 第3期ジュニアコース修了
 

人々の健康維持と病気の改善、天然資源の節約、環境への負担の軽減、動植物への犠牲の大幅な軽減、医療費の大幅な削減、世界平和など、数え上げたらキリがないほどの様々な項目に対して、良い方向へ大きなインパクトを与えることの出来る、ローフード、
オーガニック、ヴィーガンというライフスタイルを広めて行く活動をしています。
BLOG『Peaceful Cuisine』: http://www.peacefulcuisine.com
ローフード料理教室TAPANAPPA: http://www.tapanappa.jp



それでは、Ryoyaさんに30の質問、参ります!!
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ローフードレストラン探訪記<4>:日本リビングフード協会さん

moe60こんにちは! 新芽モエです。 厳しい暑さが続きますが、お元気ですか

『ローフードレストラン探訪記』、前回は大阪の菜月さんがレポートしてくれましたが、お楽しみいただけたことと思います! 今回は再び新芽が東京発のとっておき情報をご報告いたしま~す!

……ということで、今回は
日本におけるローフードレストランの草分けとも言うべきお店、「café ALIVE」……のほうではなく、
その運営母体、日本リビングフード協会が主催する
「リビングフード体験セミナー」に参加して参りました~~~♪
 ※ちなみに、リビングフードとローフードはほとんど同じと思っていただいて結構です♪


日本リビングフード協会代表、いとうゆきさんによる講義を受けることができて、
6種類の調理のデモンストレーションを間近で見て、
しかもがっつり試食(前菜・メイン料理・菓子・スナック)できる人気のセミナーなんですよ(´∀`*)

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いらっしゃいませ!
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