ローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する、「ローフーディストに30の質問」
、のコーナーへようこそ!
ゲスト・ローフーディストの方には、30の質問にお答えいただきながら、ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフード関係のお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。
Bullianしほさんからのバトンを受け取ってくださった素敵ゲストさまは……
ローフードレストラン探訪記で紹介させていただいた、あの「Rainbow Rawfood Cafe」を運営する、
“ちょい悪「ベジ男」”さんこと、加藤馨一(かとうけいいち)さんです!
【バトン繋がり】→ Ryoyaさん→Bullianしほさん→加藤馨一さん加藤馨一さんのプロフィール
◆サンフランシスコの大学に在学中、胃潰瘍や重度のにきび、腰痛や肩こりに悩んでいたが、たった3週間、ローフード中心の生活をしただけで、どんな薬でも治せなかった辛い症状が軽減。
「もし、あの時、ローフードや酵素栄養学を知って いれば…」そう後悔する人が一人でも減るよう、ローフードと酵素の大切さを人々に伝えていきたいと決意し、2009年ローフードマイスター検定1級を取得。2010年4月よりローフード教室、週末にはローフードカフェ「Rainbow Rawfood Cafe」を運営しながら、更に学びを深めるために、現在はローフード栄養学とローフードシェフコースに通いながら、日々レシピの開発を行う。
・日本リビングビューティ協会 ローフードマイスター認定校
・ローフードマイスター検定1級
・ローフード栄養学検定2級取得 現在1級取得中
・ローフードシェフコース2級 現在1級取得中
・Blooming Lotus Studio 講師
■ローフードHP『Rainbow Rawfood School』: http://rainbowrawfood.jp/
■HP『ローフードCAFE』: http://rainbowrawfood.com/
■BLOG『ちょい悪 「ベジ男」と 手抜き「ベジ子」のブログ』: http://ameblo.jp/raw-food/
それでは、加藤馨一さんに30の質問、参ります!!
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