スプラウトで「美活」ブログ

ローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する、
｢ローフーディストに30の質問｣、のコーナーへようこそ！

ゲスト・ローフーディストの方には、３０の質問にお答えいただきながら、ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフード関係のお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

Bullianしほさんからのバトンを受け取ってくださった素敵ゲストさまは……

ローフードレストラン探訪記で紹介させていただいた、あの「Rainbow Rawfood Cafe」を運営する、
“ちょい悪｢ベジ男｣”さんこと、加藤馨一（かとうけいいち）さんです！


【バトン繋がり】→　Ryoyaさん→Bullianしほさん→加藤馨一さん


加藤馨一さんのプロフィール


◆サンフランシスコの大学に在学中、胃潰瘍や重度のにきび、腰痛や肩こりに悩んでいたが、たった3週間、ローフード中心の生活をしただけで、どんな薬でも治せなかった辛い症状が軽減。
「もし、あの時、ローフードや酵素栄養学を知って いれば…」そう後悔する人が一人でも減るよう、ローフードと酵素の大切さを人々に伝えていきたいと決意し、2009年ローフードマイスター検定1級を取得。2010年4月よりローフード教室、週末にはローフードカフェ「Rainbow Rawfood Cafe」を運営しながら、更に学びを深めるために、現在はローフード栄養学とローフードシェフコースに通いながら、日々レシピの開発を行う。
・日本リビングビューティ協会 ローフードマイスター認定校
・ローフードマイスター検定1級
・ローフード栄養学検定2級取得 現在1級取得中
・ローフードシェフコース2級 現在1級取得中
・Blooming Lotus Studio 講師

■ローフードHP『Rainbow Rawfood School』： http://rainbowrawfood.jp/
■HP『ローフードCAFE』： http://rainbowrawfood.com/
■BLOG『ちょい悪 「ベジ男」と 手抜き「ベジ子」のブログ』：　http://ameblo.jp/raw-food/
 

それでは、加藤馨一さんに30の質問、参ります！！

村上農園の新芽モエです。残暑お見舞い申し上げます。

さて、弊社では誠に勝手ながら、8月15日（日）から18月17日（火）までを夏期休業とさせていただきます。
期間中もモチロン、キャンペーンへのご応募、
記事のトラックバックを受け付けております　し、
こちらのブログも更新もする予定ですが、
受付完了のご連絡、各種お問い合わせへのお返事につきましては、
8月18日以降に対応させていただくことになるかと思います。

期間中、ご迷惑をおかけすることがあるかもしれませんが、
なにとぞよろしくお願いいたします。

日本のローフード界をひっぱるローフーディストの皆さんを、リレー形式で紹介する、
｢ローフーディストに30の質問｣、のコーナーです！

ゲスト・ローフーディストの方には、３０の質問にお答えいただきながら、
ローフードとの出会いや人生にとってローフードがどのような意味をもっているのか…ナドナド
大いに語っていただき、
お帰りの際にはローフーディストのお友だちをコッソリご紹介いただいて、リレー形式で繋いでまいります。

NENEさんからのバトンを受け取ってくださった素敵ゲストさまは……
大阪、梅田のローフードカフェ、
弊社の菜月サヤがもいつもお世話になっております…
Raw8 Caféのオーナー、Shina さんです！


【バトン繋がり】→　Ryoyaさん→NENEさん→Shinaさん



Shinaさんのプロフィール

■ローフードマイスター1級取得
■ローフードパティシェ1級取得予定(12月)
■オーガニックコンシェルジュ取得
◆Raw8 Café オーナー
◆日本リビングビューティー協会認定　ローフードマイスター梅田校　ローフード料理研究会　事務局(NENE&Raw8)

2010年2月にローフードカフェRaw8 Caféを梅田にオープン。楽しくローフードを学びながら食べる「ローフード料理研究会」を発足。ローフードマイスター資格取得講座、ローフード料理教室、ロースィーツ教室などを展開中。
ミラクルエンザイムの素晴らしさを毎日感じています。カフェに来てくださる方、ローフードを伝えた方がキレイになっていくので、本当にうれしいです。いろいろな方にリビング・ローフード、酵素の素晴らしさを伝えてゆきたいと思います。

HP『Raw8 Café』：　 http://www.rawfoodcafe.jp/
BLOG『ローフードカフェ Raw8 Cafe』：　http://ameblo.jp/raw8/
HP『ローフード料理研究会』：　http://www.rawken.net/


それでは、Shinaさんに30の質問、参ります！！

こんにちは！　村上農園の菜月サヤです
ローフード熱では関西も関東に負けていませんよ～～！
今回はワタクシ菜月が、オープンほやほやのローフードのお店にお邪魔しました　

今回レポートさせていただくのは、7月26日にOPENしたばかりの
「GreenSmoothieBar (グリーンスムージーバー)」 （以下、GSB）さんです！
なんと、日本初の、グリーンスムージー専門店なんですよ～(*^▽^*)

グリーンスムージーと言えば、ローフーディストの朝食の定番！
それが手軽にテイクアウト出来るなんて……なんてスバラシイんでしょう！　さっそく伺ってみましたぁぁぁ～

こんにちは！　村上農園の新芽モエです。　
8月に突入ですね～！！　怒涛のレシピ本プレゼントキャンペーンも、ついに最後の一ヶ月となりました 未応募の方はどうぞお急ぎくださいね。(´▽｀)

さて！

まだまだ少ないローフードを楽しめるレストランを探してレポートする企画『ローフードレストラン探訪記』、今回は東京都品川区武蔵小山の
四季彩茶屋 葉菜（はな）さんにお邪魔しました～！！

こんにちは！　新芽モエです。　厳しい暑さが続きますが、お元気ですか

『ローフードレストラン探訪記』、前回は大阪の菜月さんがレポートしてくれましたが、お楽しみいただけたことと思います！　今回は再び新芽が東京発のとっておき情報をご報告いたしま～す！

……ということで、今回は
日本におけるローフードレストランの草分けとも言うべきお店、｢café ALIVE｣……のほうではなく、
その運営母体、日本リビングフード協会が主催する
｢リビングフード体験セミナー｣に参加して参りました～～～♪
　※ちなみに、リビングフードとローフードはほとんど同じと思っていただいて結構です♪


日本リビングフード協会代表、いとうゆきさんによる講義を受けることができて、
6種類の調理のデモンストレーションを間近で見て、
しかもがっつり試食（前菜・メイン料理・菓子・スナック）できる人気のセミナーなんですよ（´∀｀*)