生で食べてキレイになる！　 ローフード&スプラウト☆コラボBlog

村上農園の新芽モエです。今年も張り切ってレポートしていきますので、よろしくお願いいたします。

さて、公式Facebookページでも速報をお伝えしましたが、
1月13日のNHKの朝のニュース「おはよう日本」で、
えんどう豆の若菜である豆苗（とうみょう）が、人気急上昇野菜として紹介されました。
ちょうど7時過ぎぐらいの慌ただしい時間帯でしたが、ご覧いただいた方、いらっしゃいますか～

このところの寒さで葉物野菜の値段が1.5倍、2倍と軒並み高騰しているなか、
価格が安定していて栄養価も高く、再収穫も楽しめる野菜として人気ということで、
昨年11月に竣工したばかりの村上農園の新しい豆苗専用植物工場から
生中継で報じられました。
炒め物中華食材として古来有名な豆苗ですが、葉はやわらかく、茎はシャキシャキ…
ほのかな豆の香りと甘みがあって、ローフーディストの皆さんにも
「ファン」とおっしゃっていただくことが多いです　ありがとうございます　

今回は、その「おはよう日本」に登場した最新鋭の”豆苗”専用植物工場をご紹介します

【第18回】　アメリカRAWFOOD事情★菜月レポート★


新年明けましておめでとうございます！ 村上農園の菜月（なつき）サヤです。

2012年も、村上農園従業員一同、一層の努力を重ねて参りますので、
変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします（ぺこり）

今回は新春スペシャルバージョン　о(ж＞▽＜)ｙ ☆
菜月が見てきた本場アメリカのローフード事情をレポートさせて頂きますっ！！

こんにちは！村上農園の新芽モエです　
街のあちらこちらから金木犀の甘い香りが漂ってきます。すっかり秋らしくなりましたネ～

さて、浜松町のカフェレインボー・ローフードカフェさんとの
コラボイベントとして、これまで平日に行なっていた「自分で育てるスプラウト講座」、
皆様から熱いご要望をいただきまして、次回は土曜日に開講させていただきま～す　　

スプラウトを知り尽くした（笑）村上農園のスタッフが、スプラウトの種類や栄養、
自宅で上手に育てる方法など、スグ役立つ＆長く役立つ情報を、実演とお話でご紹介させていただきます！

もちろん、講座の後は大好評のレインボーローフードさんによる、
スプラウトたっぷりのオリジナルプレートをお楽しみいただけます。

スプラウト大好き　というスプラウトファンの方にも、
スプラウトってなに？というスプラウト初心者の方にも
楽しんでいただけるイベントです　ゼヒゼヒお気軽にご応募くださいネ

こんにちは！村上農園の新芽モエです　
台風15号が猛威をふるっています。被害にあわれた皆様に心からお見舞いを申し上げます。
これから台風の進路にあたる地域の皆様、どうぞお気をつけて～。

30～40代女性をターゲットとした光文社の女性誌『美ＳＴ』（旧『美STORY』）の
11月号（9月16日発行）に、なんとなんと、
スプラウトの特集を見つけてしまいました！
ご紹介させていただきますネ

さて、『美ＳＴ』といえば35歳以上の年齢を感じさせない美しい女性を
総称した言葉“美魔女”の発信元、としても有名ですね！！
女性が年を重ねても美しく有り続けるための最新情報が紹介される人気雑誌です。


美ST 2011年 11月号 [雑誌]
クチコミを見る

くだんの特集、「美魔女のキッチンには秘密の庭がある」と題し、
スプラウトの種類や栄養、そして自宅でスプラウトを育てている美ST読者の方々の声が紹介されています。

スプラウトの魅力をご紹介くださっている管理栄養士の新谷さんによると
「スプラウトは栄養があって、キッチンでも簡単に育てられると美ＳＴ読者の間でも話題の食材」
「栄養価が高いのでメインのお料理にどんどん使って」
「キッチンでも育つので、園芸初心者にもおすすめ」…と、スプラウトの栽培にも言及。

食べることはもちろん、育てる癒し効果が美魔女の支持を集めているとのことでした。
機会がありましたら、ぜひお読みください！

・・・・・・・ということで

村上農園では、レインボーローフードさんとのコラボレーションイベント、
「自分で育てるスプラウト講座第2弾」を
9月27日に予定していま～す。
スプラウトの育て方はもちろん、スプラウトと美の関係についても詳しくご紹介します

わずかですが、まだ残席がありますので、お問合せをお待ちしておりますネ


詳細はコチラ

自分で育てるスプラウト講座
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日時：　9月27日（火曜日）15:00～17:00
場所：　レインボー・ローフードカフェ
　　　　　　東京都港区浜松町２丁目１１－２　タンゲビル　１F
参加費：　2500円（税込み）
講座内容：
　　　　・スプラウトの基礎講座（スプラウトの歴史や種類・栄養などについて）
　　　　・スプラウトの育て方（２タイプのスプラウトの育て方をレクチャー予定）
　　　　・スプラウトオリジナルプレート会食（スプラウトを使ったスムージー、
　　　　　のり巻き、サラダ、スイーツ／レインボーローフードさん提供）
お土産：　スプラウト栽培キットとローフードレシピ本
申し込み：
　　　　レインボーローフードカフェさん（03-3437-1717）に直接お電話でお申し込みください。
　　　　お名前とご連絡先をお伝えくださいね。
定員：　先着順で12名　※お早めにどうぞ
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ブログ村ローフード地区はローフードに関する情報満載！　素晴らしい仲間がイッパイです！　
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こんにちは！村上農園の新芽モエです　

さて、第１回、満員御礼でご好評をいただいた
レインボー・ローフードカフェさんとのコラボレーションイベント、「自分で育てるスプラウト講座」、第2弾のお知らせです　　

スプラウトを知り尽くした（笑）私たち村上農園のスタッフが、
スプラウトの種類や栄養、自宅で上手に育てる方法などについてお話させていただきます！
例によって、講座の後はレインボー・ローフードカフェさんがご提供くださる、スプラウトをたっぷり使った
オリジナルプレートの会食～～！　

今回のお知らせチラシはコチラ



お土産もご用意しています！
今春発売後、品切れ店続出。すでに定価の倍近いプレミアがついている
話題のローフードレシピ本（定価1050円）、
「改訂版　生で食べてキレイになる　ローフードレシピ」
生で食べてキレイになるローフード・レシピ 改訂版 2011年 01月号 [雑誌]
クチコミを見る

もうひとつありますよ～
ご自宅ですぐにスプラウトを育てられる、村上農園オリジナルの
ブロッコリースプラウト栽培キットです。

スプラウトを育てるのは初めてという方も、スプラウト栽培歴の長い方も、
どうぞふるってご参加ください
皆様とお会いできるのを楽しみにしております。　


詳細はコチラ

自分で育てるスプラウト講座
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
日時：　9月27日（火曜日）15:00～17:00
場所：　レインボー・ローフードカフェ
　　　　　　東京都港区浜松町２丁目１１－２　タンゲビル　１F
参加費：　2500円（税込み）
講座内容：
　　　　・スプラウトの基礎講座（スプラウトの歴史や種類・栄養などについて）
　　　　・スプラウトの育て方（２タイプのスプラウトの育て方をレクチャー予定）
　　　　・スプラウトオリジナルプレート会食（スプラウトを使ったスムージー、
　　　　　のり巻き、サラダ、スイーツ／レインボーローフードさん提供）
お土産：　スプラウト栽培キットとローフードレシピ本
申し込み：
　　　　レインボーローフードカフェさん（03-3437-1717）に直接お電話でお申し込みください。
　　　　お名前とご連絡先をお伝えくださいね。
定員：　先着順で12名　※お早めにどうぞ
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ご無沙汰しております(;^_^A　　村上農園の菜月サヤです

今年に入って、関西ではぞくぞくとローフードカフェがOPENしているのですが、今回はその中でも人気の「GreenSmoothieBar (グリーンスムージーバー)」 （以下、GSB）さんに行ってきましたよ～！

GSBさんと言えば、ローフード探訪記＜６＞でもご紹介した、グリーンスムージー専門店なのですが……

今年４月に、ローフードカフェとして大阪の繁華街、心斎橋に移転されましたっ！！
定番のグリーンスムージーはもちろん、ランチやスイーツもかな～り充実しているとのウワサに
ワクワクo(^▽^)oドキドキ 　ささ、さっそくレポートですよ～

村上農園の新芽モエです。
夏休みということで、お子さまが自由研究でアサガオやヒマワリなどの観察日記をつけていらっしゃるご家庭も多いのではないでしょうか。
かく言うワタクシも、子どもの頃毎日せっせと水遣りして育てたヒマワリが咲いたときの感動を、大人になった今でも鮮やかに覚えています
子どもたちにとって、いのちの尊さを学ぶことができる貴重な体験ですよね。

村上農園では、このたびの東日本大震災や福島第一原発事故によって
心に傷を負ったり、不自由な生活を余儀なくされているお子さま方に、
植物を育てる体験をプレゼントする企画を進めております。

こんにちは！村上農園の新芽モエです　

東京・浜松町のレインボー・ローフードカフェさんとの
コラボレーションイベントのお知らせです　　

スプラウトを知り尽くした（笑）私たち村上農園のスタッフが、
スプラウトの種類や栄養、自宅で上手に育てる方法などについてお話させていただきます！
そしてそして、講座の後は、お楽しみ～
レインボー・ローフードカフェさんがご提供くださる、スプラウトをたっぷり使った
オリジナルプレートの会食～～！　

お知らせのチラシはコチラ


ささやかですが、お土産もご用意しています！
今春発売後、品切れ店続出。すでに定価の倍近いプレミアがついている
話題のローフードレシピ本（定価1050円）、
「改訂版　生で食べてキレイになる　ローフードレシピ」
生で食べてキレイになるローフード・レシピ 改訂版 2011年 01月号 [雑誌]
クチコミを見る

もうひとつありますよ～
ご自宅ですぐにスプラウトを育てられる、村上農園オリジナルの
ブロッコリースプラウト栽培キットです。

スプラウトを育てるのは初めてという方も、スプラウト栽培歴の長い方も、
どうぞふるってご参加ください
皆様とお会いできるのを楽しみにしております。　


詳細はコチラ

自分で育てるスプラウト講座
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
日時：　8月24日（水）15:00～17:00
場所：　レインボー・ローフードカフェ
　　　　　　東京都港区浜松町２丁目１１－２　タンゲビル　１F
参加費：　2500円（税込み）
講座内容：
　　　　・スプラウトの基礎講座（スプラウトの歴史や種類・栄養などについて）
　　　　・スプラウトの育て方（２タイプのスプラウトの育て方をレクチャー予定）
　　　　・スプラウトオリジナルプレート会食（スプラウトを使ったスムージー、
　　　　　のり巻き、サラダ、スイーツ／レインボーローフードさん提供）
お土産：　スプラウト栽培キットとローフードレシピ本
申し込み：
　　　　レインボーローフードカフェさん（03-3437-1717）に直接お電話でお申し込みください。
　　　　お名前とご連絡先をお伝えくださいね。
定員：　先着順で12名　※お早めにどうぞ
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ブログ村ローフード地区はローフードに関する情報満載！　素晴らしい仲間がイッパイです！　
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村上農園の新芽モエです。東日本大震災から４ヶ月余が過ぎましたが、福島第一原発事故も未だ収束せず、多くの方々が住みなれた土地に戻れない状態が続いております。
被災地の皆様に心からお見舞い申し上げますと共に、一日も早い復旧をお祈りいたします。

さて、今日は村上農園からのお知らせです。
お客様に安全な商品を安心して召し上がっていただくため、
放射線モニタリング調査などの施策を講じていることは4月22日の記事でお伝えしましたが、
このたびその結果データをウェブ（facebook）で公開することに致しました。
当社の公式ホームページとリンクさせたFacebookページで、随時更新して参ります。
この取組みは、生鮮野菜メーカーとしては全国初となります。

　　　


全国に先駆けてこの取り組みを始めた背景や、
放射線による健康障害に対するスルフォラファンの予防効果について、
ご興味のあるかたはぜひ、下記プレスリリースをご覧ください。

　報道関係向けプレスリリース
http://www.murakamifarm.com/info/release/110726/index.shtml

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